Онлайн журнал для женщин
Чечевичное пюре или суп – одно из древнейших кушаний турецкой кулинарии. Первоначально чечевичное пюре в Турции готовили бедные сельские жители. Сейчас Чорбази подают в ресторанах. Чечевица невероятна полезна широким спектром витаминов. Диетологи рекомендуют не только взрослым, но и детям есть пюре по-турецки. Рецепт простой и не составит труда в приготовлении. Какие понадобятся ингредиенты для пюре […]
Утро, после веселых и шумных праздников, часто кажется не таким уж и добрым. Побороть последствия переедания и избытка алкоголя организму поможет густой наваристый похмельный суп. Рецепт с насыщенными составляющими поможет вывести токсины, восстановить водный баланс и вернуть природный тонус ослабленному организму. Знакомьтесь с простыми рецептами и узнаете, какой суп спасает от похмелья. Лучшие рецепты похмельного […]
Суп из морепродуктов – универсальное блюдо: с одной стороны, это традиционное для обеденного времени жидкое блюдо, с другой – изысканный кулинарный шедевр с нежным вкусом и неповторимым ароматом. Супы из морепродуктов готовятся быстро, с использованием минимального количества пряностей и ингредиентов, ведь так важно подчеркнуть неповторимый вкус главного деликатесного компонента. Рецепты супа из морепродуктов – 3 […]
По мнению мужчин, каждая женщина, которая считает себя хорошей хозяйкой, должна уметь готовить это первое блюдо. Традиционно каждая семья имеет свой фирменный вариант рецепта, который передается по наследству. Что такое борщ и как он появился? Борщ – это первое блюдо из мяса и овощей. Оно известно еще с XIV века и впервые было приготовлено в […]
Первые блюда очень полезны для пищеварения, но их, во-первых, не все любят, и, во-вторых, любой рецепт быстро приедается рано или поздно. Поэтому для того, чтобы удивить гостей и домочадцев, можно подавать суп или борщ в хлебе, вместо тарелки. Как подготовить хлеб для подачи борща? Чаще всего в хлебе подают борщ, он не размокает, держит тепло […]
Кулинар Древнего Рима Апициус описывал аж 9 рецептов гороховых блюд в своей кулинарной книги, среди них было описание горохового супа. И уже в XVII веке его подавали в семьях как простолюдинов, так и царских особ. На сегодняшний день это блюдо не утратило своей популярности. Как правильно подготовить горох и другие продукты? Горох полезный продукт с […]
Гороховый суп известен еще с древних времен, и до сих пор еще пользуется популярностью. Его просто готовить, он сытный и без экзотических, дорогих ингредиентов. Вариантов приготовления много, и подходящий вариант для себя может найти человек с любыми вкусовыми предпочтениями. Три популярных рецепта горохового супа Горох содержит много пиридоксина. Это вещество помогает расщеплению и синтезирует аминокислоты, […]
Фасоль является бесценным источником белка. Подходит она для веганов, вегетарианцев и постящихся. Разновидностей супа из фасоли очень много, но итальянские самые вкусные. Супы в Италии Обычно итальянцы суп не едят, это скорее исключение, чем правило. Культура первых блюд не распространена как таковая. Их едят в основном на севере страны в холодное время года. Все итальянские […]
Тайской кухней называют национальную кухню Таиланда. Она отличается интересными сочетаниями вкусов, казалось бы, совсем несочетаемые. Самые неповторимые пряные соотношения в своих блюдах тайцы взяли у индийцев, китайцев и европейцев. Тайские супы. Экзотический вкус Суп в Таиланде – это целая культура, она поражает своим многообразием. В рецептах первых блюд всегда сочетается до десяти и больше ингредиентов […]
На слуху очень много поговорок и шуток есть о хозяйках, которые пересаливают блюда. И о том, что тот, кто пересолил, тот влюбился и о том, что недосол на столе, а пересол на голове. Но на самом деле не все так смешно, когда семья ждет обед, а тут такая проблема. Однако более опытные хозяйки давно уже […]