репчатый лук, две с половиной луковицы на тарелке

Как убрать горечь из лука? Эффективные способы

Репчатый лук является от природы антибиотиком, кроме того он содержит витамин С, группу В, РР и больше 20-ти видов минералов. Один из них сера, которая и дает такой резкий и не приятный аромат и отвечает за горечь лука. Максимальное количество полезных элементов мы получаем, когда употребляем в пищу сырой продукт, но не все любители такого […]

как очистить картошку от мундира, чистим вареную картошку

Как быстро почистить картошку в мундирах: 7 простых шагов

Многим не нравится процесс очистки недавно сваренного картофеля. Часто бывает, что картошка в мундире плохо чиститься и к тому же держать горячий овощ в руке неприятно и больно. К счастью существуют лайфхаки очистки картошки в мундире, с помощью которых можно буквально за минутку сделать эту работу, и не обжечь при этом пальцы. Без этого ингредиента […]

свекла с ботвой, молодая свекла с ботвой

Как быстро сварить свеклу и сохранить при этом все витамины?

Свекла один из многих корнеплодов, который полезен от вершков до корешков. В коктейль витамин и минералов входят йод, магний, калий, кальций, железо, витамины С и А вся группа В и РР. Свекла выступает как мощный антиоксидант, поддерживает наше сердце и уменьшает риск возникновения всяческих опухолей. Хозяйки часто задаются вопросом, как же приготовить свеклу, чтобы весь […]

вареные яйца, одно яйцо наполовину очищено

Как быстро почистить вареные яйца: 5 работающих методик

На первый взгляд очистка яиц это самая простая работа, которую можно доверить даже маленькому ребенку. Но бывают случаи, когда скорлупу невозможно отделить от белка и тогда становится крайне сложно почистить вареные яйца. Лайфхаки по чистке научат вас не допускать самые распространенные в этом деле ошибки и сэкономят уйму времени. А вы в курсе, что свежее […]

хранение урожая, фрукты, овощи и зелень

Десять советов как продлить сохранность фруктов

Свежие фрукты имеют множество преимуществ перед замороженными в плане вкуса и сохранности в них полезных веществ. Поэтому каждому будет полезно знать как сохранить свежесть фруктов на максимально длительное время. Что не выбрасывать испортившиеся продукты, позаботьтесь о создании правильных условий хранения сразу как они попали к вам домой с рынка или супермаркета. Полезные советы для хранения […]

болгарский перец на столе, перец разных цветов

Польза болгарского перца для детей

Чтобы назвать рацион ребенка действительно полноценным, в его меню обязательно должны быть овощи. Поэтому, то, что болгарский перец тоже несет незаменимую пользу для детского организма, — сомнений нет. Когда болгарский перец можно включать в рацион ребёнка? Знакомить с этим продуктом ребенка следует по достижению им 11 месяцев. Начиная с пол чайной ложечки, постепенно увеличивать размер […]

ежики на тарелке, блюдо оформлено в виде зверюшек

Как оформить детские блюда и приучить ребенка к разным продуктам?

Многие родители рано или поздно приходят в затруднение, пытаясь привить ребенку любовь к разнообразным продуктам. Проще всего это сделать, формируя у малыша позитивные ассоциации. Проявите фантазию и создайте сказочный мир готовя детское блюдо. Оформление должно быть интересным и превратить трапезу в веселую игру. Мы расскажем, как красиво подать еду ребенку, чтоб вызвать восторг и аппетит […]

жареная печень на тарелке, блюдо с закусками

Хозяйкам на заметку. Как приготовить печень без горечи?

Печень очень полезный и достаточно универсальный продукт. Рецепт печени можно найти на любой вкус – жаренная с овощами или отварная, тушеная в соусе или приготовленная на гриле. Из нее получаются отличные закуски, паштеты, а также основные блюда. К сожалению многие хозяйки отказываются от этого продукта столкнувшись с ситуацией, когда жареная печень горчит. Приготовление печени имеет […]

Самые популярные рецепты борща

По мнению мужчин, каждая женщина, которая считает себя хорошей хозяйкой, должна уметь готовить это первое блюдо. Традиционно каждая семья имеет свой фирменный вариант рецепта, который передается по наследству. Что такое борщ и как он появился? Борщ – это первое блюдо из мяса и овощей. Оно известно еще с XIV века и впервые было приготовлено в […]

Продукты, которые всегда хранят неправильно

Часто, многие из нас, когда приходят с покупками из магазина, выкладывают их в холодильник в хаотичном порядке. В общем-то это нормально, ведь по сути холодильник — это ящик с холодом. Однако, если хранить продукты правильно, то можно минимизировать расходы на покупки, реже выкидывать еду и экономить время на поездки в магазин. 10 продуктов, которые неправильно […]

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять