В последние годы мы все чаще встречаем на прилавках наших магазинов множество экзотических овощей и фруктов. Еще недавно совершенно неизвестные, они плотно входят в нашу жизнь. Не стал исключением и авокадо. Рецепт приготовления вкусного и очень полезного угощения с использованием этого продукта есть у каждой хозяйки.
Лучшие рецепты из авокадо
Рассмотрим подробнее, что можно приготовить с добавлением этого вкусного и полезного продукта:
- Сытный завтрак. Отличные блюда из авокадо и яиц подготовят ваш организм к трудовому дню.
- Измельчите указанные продукты и нанесите смесь на кусочки поджаренного хлеба.
- А можно разрезать авокадо пополам, удалить косточку, а ее место заполнить яйцом. 15 минут в духовке – и восхитительный завтрак готов.
- Потрясающие закуски из авокадо не оставят равнодушными ваших гостей:
Удалите из плода косточку, нарежьте на ломтики, заверните каждый в полоску бекона и слегка обжарьте на растительном масле (лучше использовать оливковое). Готовое блюдо присыпьте паприкой, посолите и поперчите по вкусу. - А можно запанировать ломтики в смеси тертого пармезана и панировочных сухарей (соль и перец по вкусу). Обжаривайте по паре минут с каждой стороны на среднем огне.
- Салаты с добавлением авокадо – закуска, способная украсить любой праздничный стол:
- Плод разрежьте на две части, избавьтесь от косточки, натрите ломтиком лимона. Смешайте тунец, измельченный красный лук. Посолите, поперчите, заправьте растительным маслом. Наполните данной смесью получившиеся лодочки, украсьте кусочками помидоров.
- Поджарьте 0,5 кг порезанного небольшими кусочками куриного филе (не забудьте слегка его подсолить). У авокадо удалите косточку. Нарежьте плод на дольки, каждую дольку сбрызнуть лимонным соком. 2-3 помидора черри разрежьте пополам. Выложите на блюдо листья салата, на них все остальные ингредиенты. Сбрызните соком лимона и оливковым маслом. Украсьте зернышками граната.
- А вот любителей морепродуктов не оставит равнодушным такое блюдо с авокадо. Нарезанный тонкими пластинками плод смешайте с обжаренными в течение 5-7 минут креветками и измельченными помидорами. Сбрызните соком лимона и оливковым маслом.
Как мы видим, еда из авокадо весьма разнообразна. Этот питательный продукт подходит для приготовления практически любых видов блюд. Пробуйте новые продукты, экспериментируйте на радость себе и близким.
