Фасолевые супы популярны у многих народов мира, и это не удивительно, фасоль продукт простой, доступный, полезный, а блюда с ней надолго насыщают. Вариантов приготовления великое множество на все случаи жизни. Разновидности и польза супов из фасоли Совершенно любой вид фасоли подойдет для приготовления супа. Можно выбирать белую, темную, красную, стручковую, также подойдет как сухая, так […]
Рубрика: Мясные блюда
Богатая мясная солянка. Как её придумали и для чего? Рецепт
Трудно сказать солянка — это первое блюдо или второе, потому что оно густое, сытное и имеет богатый и насыщенный вкус. Ее готовят и с рыбой, и с мясом, а также с грибами, но всегда насыщают пряностями и делают на очень концентрированном бульоне. Кто придумал солянку и зачем? Исконно русская солянка еще с XV века пришлась […]
Мясо при выпадении волос
Неполный набор витаминов и минералов плохо отражается на качестве твоих волос и на организме в целом. Особенно это касается всего ряда аминокислот, что содержится в мясе. Аминокислоты – это такие вещества, что в полном составе являют собой полноценный белок (протеин). Без него, естественно, физическое и ментальное здоровье человека не было бы полноценным. Дефицит белка в […]
Готовим вкусные рыбные котлеты
Рыбные котлеты, несомненно, полезное и очень интересное блюдо. Фарш для них готовят с добавлением всевозможных специй и добавок, которые украсят и разнообразят вкус этого блюда. Выбираем ингредиенты для фарша Изначально нужно определиться с рыбой. Желательно выбирать не слишком жирные виды рыб. Например, щука, минтай, горбуша, пеленгас. Подходит любая рыба, хоть морская, хоть тушка из реки. В […]