Все семена нуждаются во влаге. Само семя на самом деле является оболочкой, которая защищает эмбрион (будущее растение) внутри. Оболочка остается неповрежденной до тех пор, пока условия окружающей среды (температура, влажность, освещенность) не окажутся благоприятными для появления проростка.
Как только температура будет подходящей и будет достаточно влаги, чтобы оболочка вздулась и разорвалась (тем самым освободив свои продовольственные запасы и вынудив зародыш развиваться), вы получите прорастание. Вот для чего нам нужно замочить семена рассады.
Если среда слишком холодная или слишком влажная, очень теплая или сухая для этого конкретного семени, оно не прорастет. Заблаговременное замачивание семян рассады способствует удалению некоторых из этих неблагоприятных факторов, что помогает подготовить их к посадке.
Особенно полезно замачивать семена перед посадкой тем, у кого слишком глинистая или чересчур песчаная почва. Глину трудно увлажнить равномерно, а песок затрудняет поддержание семян в умеренно влажном для прорастания состоянии.
Если семена в меру влажные, а их оболочка впитала достаточно воды для появления первого корня, это может обеспечить гораздо более ранний урожай, чем посев сухой заготовки. Это также снимает некоторые трудности, связанные с обеспечением необходимого увлажнения почвы после посева. Это и является ответом на вопрос: зачем замачивать семена рассады.
Какие семена нуждаются в замачивании и как правильно его осуществлять?
Замачивание семян полезно для гороха, а также других семян с крепкой и твердой оболочкой, таких как свекла, огурцы, кукуруза и тыква. Чем жестче оболочка, тем нужнее замачивание. Семенам подсолнечника, люпина, душистого горошка, настурции полезно впитывать влагу.
Как замочить семена рассады? Поместите их в неглубокую миску и залейте теплой или слегка горячеватой водой, как бобовые перед приготовлением. Также можно положить их в герметичные пакеты на молнии с достаточным количеством воды, а затем запечатать пакет.
Как долго выдерживать? Достаточно долго, чтобы семена набухли, но не настолько долго, чтобы они начали портиться и гнить. Одной ночи, как правило, хватает. Многие источники рекомендуют 8-12 часов и не более 24 часов. Если семена впитают слишком много жидкости, то начнут разлагаться. Если вы используете очень горячую воду, время выдержки уменьшается. Смена воды в процессе замачивания не обязательна.
