ягоди, полуниця, малина, ожина, лохина, лохина і смородина

Найкорисніші продукти для мозку

Підвищений рівень стресу, десятки додаткових годин на роботі, систематична стомлюваність, відсутність стабільного та продуктивного відпочинку – все це причини зниження активності мозку. Погіршення роботи найважливішого органу в нашому організмі не може відбутися моментально, такі речі мають накопичувальний ефект. Найімовірніше, ти навіть звикла до стану втоми і дратівливості. Але дозволь тебе засмутити – апатичний стан не […]

мед в баночке и цветы лаванды на столе, мед

Найкорисніші солодощі для фігури

Рідко можна зустріти людину, яка не любить солодощі. Особливо складно триматися подалі від смаколиків дівчатам, а дамам, які худнуть, взагалі не позаздриш. Ти не повіриш, але насправді існують корисні для фігури солодощі. З цього моменту процес схуднення перестане бути для тебе тортурами. Які солодощі можна їсти без шкоди для фігури? Мед. Він набагато солодший за […]

клубника на грядке, урожай клубники

Чим небезпечний перший урожай полуниці?

Більшість людей обожнюють ягоди, а найулюбленішою багато хто називає полуницю. Нам не терпиться дочекатися появи на грядках або в продажу першого врожаю, щоб вдосталь наїстися в полуничний сезон. До того ж усім відомо, що ця ягода – справжнє джерело вітамінів та інших корисних для нашого організму речовин. Полуниця – джерело вітаміну C, який благотворно впливає […]

пиріг з ягодами,ягідний відкритий пиріг

Ягідний пиріг галета на горіховому тісті

Галета – ягідний пиріг французького походження. Насправді галета може бути абсолютно різною. Її подають як основну страву з начинкою з м’яса та овочів. Або готують відкриті пироги з будь-якими фруктами та ягодами. Приготувати ягідний пиріг можна будь-якої пори року, використовуючи свіжі або заморожені – полуницю, малину, чорниці, брусницю, смородину, а також – зібравши все це […]

полуниця в тарілці

Сорта клубники для дачи. Ягоды какого сорта дадут лучший урожай?

Клубника – сезонная ягода, доступная в течение очень короткого периода в свежем состоянии. Чтобы продлить время, в которое мы будем наслаждаться ее непревзойденным вкусом, стоит задуматься какой сорт клубники выбрать на посадку. При выборе саженцев надо обращать внимание на отсутствие склонности к болезням и вредителям. Виды клубники делятся на две группы: плодоносящие весной и плодоносящие […]

Полуниця в раціоні дитини: користь чи шкода

Усі діти з нетерпінням чекають на кінець весни, адже саме в цей період на прилавках і в городах з’являється перша полуниця. Її смак і аромат не залишають байдужим нікого, тому за один раз можна з’їсти величезну кількість таких ягід. Але, як то кажуть, у всьому має бути міра. Адже іноді користь може обернутися на шкоду, […]

Чи можна вагітним їсти полуницю?

 Користь красивої ягідки З настанням літа наш раціон помітно поповнюється різними фруктами, ягодами та овочами. Настає пора полуниці. Смачна кисло-солодка ягода має величезну кількість шанувальників, винятком не стали й вагітні жінки. Під час вагітності кожна жінка хоче для свого майбутнього малюка тільки найкращого, тому активно вживає корисні продукти. Але з полуницею не все так однозначно. […]

Смак дитинства. Справжній вишневий кисіль

Кисіль — це напій з дитинства. У дитячому садку нас ним напували, бабусі влітку готували його для нас, мами варили кисіль зі свіжих ягід. Хтось його терпіти не міг, але більшість любить і п’є кисіль із задоволенням. У чому привабливість киселю? Цей густий компот належить до традиційної російської кухні. Відомий він ще з XVI століття […]

пиріг зі смородиною

Користь улюбленої смородини. Листковий пиріг зі смородиною

Смородину з дитинства люблять практично всі. З неї готують морс, компот, варення та пироги. Її кислий смак зумовлений рекордним вмістом корисних речовин, зокрема вітаміну С. Чим корисна червона та чорна смородина? Червона смородина — рекордсмен за вмістом вітаміну А, завдяки якому кістки та зір залишаються в хорошому стані. У цих ягодах багато вітамінів С, Е, […]

пиріг з обліпихою

Корисна ягода — обліпиха. Готуємо пиріг з обліпихи

Обліпиха росте в різних регіонах Росії, наприклад, на півдні Сибіру або в Азії. Зараз її вирощують у великих промислових масштабах. Ця ягода любить багато сонця та вологи в помірних кількостях. Рослина не є ніжкою, вона витримує мороз до -40 °С і може рости високо в горах. Історія обліпихи. У чому її користь? У Стародавній Греції […]