бутерброди з лососем, брускетта з червоною рибою, закуски на святковий стіл

Оригінальні закуски на стіл, які не відберуть багато часу

Хіба можна уявити святковий стіл без закусок? Швидше навпаки, ми все частіше віддаємо перевагу сервіруванню фуршетного столу. Але навіть якщо меню залишається традиційним, кожній господині хочеться здивувати друзів різноманітністю. Пропонуємо приготувати оригінальні закуски на свята, які не потребують багато часу і збережуть смакові якості до приходу гостей. Рецепти закусок із лосося, сиру…. нікого не залишать […]

торт із цукіні, закуска з кабачків

Як зробити шедевральний закусочний торт із цукіні?

Коли запіканки та ікра приїлися, а врожай загону кабачкових продовжує тішити, саме час шукати нові варіанти приготування. Як щодо поекспериментувати і зробити торт із цукіні? Закуска готується з нехитрих складових, але результат гідний святкового столу. Трохи змінивши форму подачі, торт можна виготовити у вигляді невеликих порцій. Отже, торти з цукіні. Звучить несподівано, але повірте, це […]

Як приготувати гарячий шоколадний торт?

Шоколадний торт на окропі — звучить незвично й дивно, але рецепт досить простий і цікавий. Ще один хіт для любителів шоколадних тортиків. Підготовка інгредієнтів для гарячого шоколадного торта Цей рецепт цікавий тим, що, маючи базовий перелік і кількість продуктів, господині починають модернізувати рецепт торта та підлаштовувати його під свій смак. Для повітряного шоколадного бісквіта знадобиться: […]

Історія винаходу крекерів. Салат із крекерами та рибою у вигляді торта.

Крекер — це солоне печиво з сухою та пористою структурою, яке виготовляють із води, жиру, дріжджів та пшеничного борошна. Іноді додають молоко, яєчний меланж, цукор, спеції. Що таке крекер і з чим його їдять? Пекар з Англії, а точніше з Массачусетсу, Джозія Бент одного разу пересушив галети в печі. Відома навіть дата цієї події. Це […]