Онлайн журнал для жінок
Це класичне пісочне печиво з горіхами прийшло до нас із Європи, де неймовірно популярне вже багато років. Готують його частіше на Різдво. В Америці цей рецепт теж здобув визнання і знайшов своїх шанувальників. На Заході та в Америці його знають під ім’ям печиво Snowball Cookies. У нас печиво отримало назву Сніжок, завдяки своїй хрусткій текстурі […]
Сочевичне пюре або суп – одна з найдавніших страв турецької кулінарії. Спочатку сочевичне пюре в Туреччині готували бідні сільські жителі. Зараз Чорбазі подають у ресторанах. Сочевиця неймовірно корисна широким спектром вітамінів. Дієтологи рекомендують не тільки дорослим, а й дітям їсти пюре по-турецьки. Рецепт простий і не складе труднощів у приготуванні. Які знадобляться інгредієнти для пюре […]
Ріпчаста цибуля є від природи антибіотиком, окрім того, вона містить вітамін С, групу В, РР та більше 20-ти видів мінералів. Один із них сірка, яка й дає такий різкий і не приємний аромат та відповідає за гіркоту цибулі. Максимальну кількість корисних елементів ми отримуємо, коли вживаємо в їжу сирий продукт, але не всі любителі такого […]
Багатьом не подобається процес очищення щойно звареної картоплі. Часто буває, що картопля в мундирі погано чиститься, а до того ж тримати гарячий овоч у руці неприємно і боляче. На щастя, існують лайфхаки очищення картоплі в мундирі, за допомогою яких можна буквально за хвилину зробити цю роботу і не обпекти при цьому пальці. Без цього інгредієнта […]
“Їжте, діти, рибку – будете здорові”, – одвічна фраза більшості батьків, вихователів у дитячому садку, і, поза сумнівом, педіатрів. Але, незважаючи на любов до рибних страв дорослих, діти часто від них відмовляються. І люблячі мама з татом, кинувши всі спроби нагодувати своє чадо черговою порцією запеченої рибки, просто-на-просто перестають її готувати. А разом з тим […]
Буряк один із багатьох коренеплодів, який корисний від вершків до корінців. До коктейлю вітамінів і мінералів входять йод, магній, калій, кальцій, залізо, вітаміни С і А, уся група В і РР. Буряк виступає як потужний антиоксидант, підтримує наше серце і зменшує ризик виникнення всіляких пухлин. Господині часто задаються питанням, як же приготувати буряк, щоб весь […]
Дієтологи давно говорять і пишуть про те, що майонез, попри привабливий смак, продукт шкідливий і просять обмежити його споживання. Майонез часто доповнює салати, бутерброди, маринує м’ясо. Звісно ж соус майонез є невід’ємною заправкою до традиційних для новорічних свят салатів олів’є та оселедця під шубою. Кулінари ж своєю чергою розробили масу рецептів різних соусів, які можна […]
На перший погляд очищення яєць це найпростіша робота, яку можна довірити навіть маленькій дитині. Але бувають випадки, коли шкаралупу неможливо відокремити від білка і тоді стає вкрай складно почистити варені яйця. Лайфхаки з чищення навчать вас не припускатися найпоширеніших у цій справі помилок і заощадять багато часу. А ви в курсі, що свіже яйце очищається […]
Відмовившись від м’яса, не всі відразу можуть зорієнтуватися в достатку доступних продуктів. Організм вимагає більше перекусів, і ти починаєш думати: з чим зробити бутерброд вегетаріанцю? Насправді вибір досить великий. Пропонуємо рецепти вегетаріанських бутербродів Швидкі закуски для вегетаріанця з авокадо Шматочки білого батона підсмажуємо на сухій сковороді. Стиглий авокадо намазуємо на бутерброд і трохи присолюємо. Якщо […]
Свіжі фрукти мають безліч переваг перед замороженими в плані смаку і збереження в них корисних речовин. Тому кожному буде корисно знати як зберегти свіжість фруктів на максимально тривалий час. Щоб не викидати зіпсовані продукти, подбайте про створення правильних умов зберігання одразу, як вони потрапили до вас додому з ринку або супермаркету. Корисні поради для зберігання […]