Онлайн журнал для жінок
Це класичне пісочне печиво з горіхами прийшло до нас із Європи, де неймовірно популярне вже багато років. Готують його частіше на Різдво. В Америці цей рецепт теж здобув визнання і знайшов своїх шанувальників. На Заході та в Америці його знають під ім’ям печиво Snowball Cookies. У нас печиво отримало назву Сніжок, завдяки своїй хрусткій текстурі […]
Сочевичне пюре або суп – одна з найдавніших страв турецької кулінарії. Спочатку сочевичне пюре в Туреччині готували бідні сільські жителі. Зараз Чорбазі подають у ресторанах. Сочевиця неймовірно корисна широким спектром вітамінів. Дієтологи рекомендують не тільки дорослим, а й дітям їсти пюре по-турецьки. Рецепт простий і не складе труднощів у приготуванні. Які знадобляться інгредієнти для пюре […]
Ріпчаста цибуля є від природи антибіотиком, окрім того, вона містить вітамін С, групу В, РР та більше 20-ти видів мінералів. Один із них сірка, яка й дає такий різкий і не приємний аромат та відповідає за гіркоту цибулі. Максимальну кількість корисних елементів ми отримуємо, коли вживаємо в їжу сирий продукт, але не всі любителі такого […]
Багатьом не подобається процес очищення щойно звареної картоплі. Часто буває, що картопля в мундирі погано чиститься, а до того ж тримати гарячий овоч у руці неприємно і боляче. На щастя, існують лайфхаки очищення картоплі в мундирі, за допомогою яких можна буквально за хвилину зробити цю роботу і не обпекти при цьому пальці. Без цього інгредієнта […]
“Їжте, діти, рибку – будете здорові”, – одвічна фраза більшості батьків, вихователів у дитячому садку, і, поза сумнівом, педіатрів. Але, незважаючи на любов до рибних страв дорослих, діти часто від них відмовляються. І люблячі мама з татом, кинувши всі спроби нагодувати своє чадо черговою порцією запеченої рибки, просто-на-просто перестають її готувати. А разом з тим […]
Хіба можна уявити святковий стіл без закусок? Швидше навпаки, ми все частіше віддаємо перевагу сервіруванню фуршетного столу. Але навіть якщо меню залишається традиційним, кожній господині хочеться здивувати друзів різноманітністю. Пропонуємо приготувати оригінальні закуски на свята, які не потребують багато часу і збережуть смакові якості до приходу гостей. Рецепти закусок із лосося, сиру…. нікого не залишать […]
Існує низка продуктів, які здатні прискорювати наш метаболізм. Таким чином ми худнемо швидше, тож якщо ти бажаєш швидко привести себе у форму, то ми радимо тобі включити в раціон такі продукти: Бобові Така група продуктів чудово втамовує відчуття голоду. Через велику кількість білка в складі бобові вважаються дуже корисними для травного тракту. Річ у тім, […]
Піца одна з найпопулярніших страв, напевно, в усьому світі. Чи не в кожному кафе вам запропонують безліч цих ласощів на вибір. Піца вважається споконвічно італійською стравою, яку, за легендою, готували італійські господині із залишків різних продуктів. Однак не завжди є можливість і бажання кудись іти, щоб поласувати піцою. Тому потрібно вивчити всі тонкощі приготування цієї […]
Гриби це один із найбільш універсальних і різноманітних продуктів на кухні. Є багато способів їхнього приготування та сотні рецептів. Напевно в кожному домі є сімейний рецепт солінь із грибів або особливий жульєн. Про користь і різноманітність Усім відомо, що гриби можуть становити небезпеку у вигляді отруєння, і тому дуже часто їх піддають дуже серйозній обробці […]
Квас один із найдавніших напоїв слов’янської кухні, адже перші згадки про нього були в “Повісті минулих літ”. Він був щоденним напоєм, і його наявність свідчила про добробут будинку. Квас досить універсальний продукт, адже його використовують не тільки як напій, а й як основу для багатьох страв, переважно в холодних супах. Крім того, що він прекрасно […]