Сочевичне пюре або суп – одна з найдавніших страв турецької кулінарії. Спочатку сочевичне пюре в Туреччині готували бідні сільські жителі. Зараз Чорбазі подають у ресторанах. Сочевиця неймовірно корисна широким спектром вітамінів. Дієтологи рекомендують не тільки дорослим, а й дітям їсти пюре по-турецьки. Рецепт простий і не складе труднощів у приготуванні. Які знадобляться інгредієнти для пюре […]
Кухні світу
Приготування риби по-грецьки під вершковим соусом
Якщо ви шукаєте простий рецепт риби, по-грецьки приготувати її дуже легко. У класичному виконанні – це традиційна польська страва, яка не має жодного стосунку до своєї назви. Ми спробуємо її трохи урізноманітнити та приготувати під вершковим соусом. Така смакота сподобається навіть тим, хто не їсть рибу. Запечена в духовці з овочами, вона виходить дуже м’якою […]
Похмільні супи: ТОП-3 рецепти
Ранок, після веселих і галасливих свят, часто здається не таким вже й добрим. Побороти наслідки переїдання та надлишку алкоголю організму допоможе густий наваристий похмільний суп. Рецепт із насиченими складовими допоможе вивести токсини, відновити водний баланс і повернути природний тонус ослабленому організму. Знайомтеся з простими рецептами і дізнаєтеся, який суп рятує від похмілля. Найкращі рецепти похмільного […]
Рецепт смачної домашньої піци
Піца одна з найпопулярніших страв, напевно, в усьому світі. Чи не в кожному кафе вам запропонують безліч цих ласощів на вибір. Піца вважається споконвічно італійською стравою, яку, за легендою, готували італійські господині із залишків різних продуктів. Однак не завжди є можливість і бажання кудись іти, щоб поласувати піцою. Тому потрібно вивчити всі тонкощі приготування цієї […]