Кабачок — це різновид гарбуза, як і цукіні. Ще ірокези, а також інші американські індіанські племена в Новому Світі вирощували ці овочі різних видів і різних форм. Історичні факти про кабачки та їхня користь Європейці зацікавилися кабачками лише в XVI столітті і лише як декоративними рослинами. Яскраві квіти сподобалися людям. Пізніше почали вживати в їжу […]
