пиріг з обліпихою

Корисна ягода — обліпиха. Готуємо пиріг з обліпихи

Обліпиха росте в різних регіонах Росії, наприклад, на півдні Сибіру або в Азії. Зараз її вирощують у великих промислових масштабах. Ця ягода любить багато сонця та вологи в помірних кількостях. Рослина не є ніжкою, вона витримує мороз до -40 °С і може рости високо в горах. Історія обліпихи. У чому її користь? У Стародавній Греції […]

Такі прості, але не прості оладки. Ідеальні оладки на кефірі

Усі знають, що таке оладки. Багато хто, побачивши свіжі, теплі й ароматні оладки, ніби поринає у спогади про дитинство. Але мало хто знає, яка багата й давня історія стоїть за цією простою стравою. Як з’явилися оладки? Стародавні руси запозичили давньогрецьке слово «elaion», що означає «олія». А також похідне від нього «eladion», що означає «на олії». […]

Як зробити смачне варення з малини? Ласощі з користю

Усім нам із дитинства бабусі чи мами говорили, що малинове варення дуже корисне. Кожну застуду супроводжував чай із малиновим варенням або просто їли його ложками. Це було найприємніше лікування в дитинстві. Однак, користь від малини і справді величезна. У цій ягоді міститься величезна кількість вітамінів та інших корисних речовин. Вітаміни А, Е, В2 і РР […]