Онлайн журнал для жінок
Кожна господиня має свій фірмовий рецепт млинців. Хтось готує їх на молоці, хтось на воді, з додаванням масла, цукру чи крохмалю. Усі люблять їсти їх із різними начинками: з сиром, ікрою, м’ясом або медом. Млинці їдять і у свята, і в будні. Особливою популярністю вони користуються, коли тонкі й рум’яні. Основа основ, або класичний рецепт […]
Люди, які стежать за своїм харчуванням, знають, наскільки корисний лосось, що він є джерелом омега-3 та омега-6 кислот, які корисні для серцево-судинної системи, мозку, зору та нервової системи. Як приготувати малосольний лосось вдома Вибирайте тушки середнього розміру без слизу, з приємним запахом і рожевого кольору. Солити лосося можна сухим способом або в розсолі. У будь-якому […]
Усі знають, що таке оладки. Багато хто, побачивши свіжі, теплі й ароматні оладки, ніби поринає у спогади про дитинство. Але мало хто знає, яка багата й давня історія стоїть за цією простою стравою. Як з’явилися оладки? Стародавні руси запозичили давньогрецьке слово «elaion», що означає «олія». А також похідне від нього «eladion», що означає «на олії». […]