дівчинка і риба на столі, дитина радіє і тримає величезну рибину

Чи така корисна риба для дітей, як багато хто думає?

“Їжте, діти, рибку – будете здорові”, – одвічна фраза більшості батьків, вихователів у дитячому садку, і, поза сумнівом, педіатрів. Але, незважаючи на любов до рибних страв дорослих, діти часто від них відмовляються. І люблячі мама з татом, кинувши всі спроби нагодувати своє чадо черговою порцією запеченої рибки, просто-на-просто перестають її готувати. А разом з тим […]

рыба тушенная с овощами, рыба и овощи, полноценный ужин

Смачна та корисна вечеря – міф чи реальність

Те, як ти протримаєш дієту завтра, залежить від твого вибору страви на вечір сьогодні. Адже чим легшою буде їжа на вечерю, тим ситніше ти зможеш поснідати, щоб організм запустився правильним чином. Дієтична вечеря обов’язкова навіть для тих, хто не прагне схуднути, а просто підтримує свою фізичну форму. Коли ти щільно їси перед сном, то тіло […]

бутерброди з лососем, брускетта з червоною рибою, закуски на святковий стіл

Оригінальні закуски на стіл, які не відберуть багато часу

Хіба можна уявити святковий стіл без закусок? Швидше навпаки, ми все частіше віддаємо перевагу сервіруванню фуршетного столу. Але навіть якщо меню залишається традиційним, кожній господині хочеться здивувати друзів різноманітністю. Пропонуємо приготувати оригінальні закуски на свята, які не потребують багато часу і збережуть смакові якості до приходу гостей. Рецепти закусок із лосося, сиру…. нікого не залишать […]

тарілка з рибою, страви на свято, риба по грецьки

Приготування риби по-грецьки під вершковим соусом

Якщо ви шукаєте простий рецепт риби, по-грецьки приготувати її дуже легко. У класичному виконанні – це традиційна польська страва, яка не має жодного стосунку до своєї назви. Ми спробуємо її трохи урізноманітнити та приготувати під вершковим соусом. Така смакота сподобається навіть тим, хто не їсть рибу. Запечена в духовці з овочами, вона виходить дуже м’якою […]

Готуємо смачні рибні котлети

Рибні котлети, безсумнівно, корисна і дуже цікава страва. Фарш для них готують із додаванням усіляких спецій і добавок, які прикрасять і урізноманітнять смак цієї страви. Вибираємо інгредієнти для фаршу Спочатку потрібно визначитися з рибою. Бажано вибирати не надто жирні види риб. Наприклад, щука, минтай, горбуша, пеленгас. Підходить будь-яка риба, хоч морська, хоч тушка з річки. […]