Онлайн журнал для жінок
Багато дівчат роблять величезну помилку, коли думають, що пропустити обід – це гарна ідея. Адже калорій вона не отримала, а значить – схудла. Це все дуже велика помилка. Правильна їжа на обід може бути смачною. Не варто думати, що відчуття голоду мине непомітно. Адже якщо ти пропускаєш обідній прийом їжі, то велика ймовірність, що на […]
Хіба можна уявити святковий стіл без закусок? Швидше навпаки, ми все частіше віддаємо перевагу сервіруванню фуршетного столу. Але навіть якщо меню залишається традиційним, кожній господині хочеться здивувати друзів різноманітністю. Пропонуємо приготувати оригінальні закуски на свята, які не потребують багато часу і збережуть смакові якості до приходу гостей. Рецепти закусок із лосося, сиру…. нікого не залишать […]
Печінка дуже корисний і досить універсальний продукт. Рецепт печінки можна знайти на будь-який смак – смажена з овочами або відварна, тушкована в соусі або приготована на грилі. З неї виходять чудові закуски, паштети, а також основні страви. На жаль, багато господинь відмовляються від цього продукту, зіткнувшись із ситуацією, коли смажена печінка гірчить. Приготування печінки має […]
Неможливо уявити собі фуршет, чи то грандіозний корпоративний захід, чи просто тиху вечірку з найближчими друзями, без канапе. Ці вишукані маленькі бутербродики з начинками на будь-який смак не тільки наситять ваших гостей, а й прикрасять стіл, створять атмосферу свята. Серед основних переваг цієї закуски хотілося б виділити: Вельми привабливий зовнішній вигляд. Поєднання різноманітних продуктів дає […]
Салат олів’є споконвіку є невід’ємною стравою новорічного святкового столу. Але його творець ні з ким не ділився унікальним рецептом. Тому послідовники кулінарного генія стали вигадувати свої варіанти приготування. До речі, той самий оригінальний рецепт олів’є радше являв собою асорті з каперсів, ракових шийок, м’яса рябчиків. Сучасні рецепти олів’є для святкової вечері Приготування салату олів’є за […]
Плов кабулі – це вишукана східна страва, яка абсолютно не схожа на те, що ви куштували раніше. Для приготування кулінарного шедевра потрібно пам’ятати про маленькі секрети. Плов афганський рекомендують готувати з рису молочного відтінку. Купуючи крупу, ретельно перевірте зерна на щільність, вони не повинні ламатися. Уважно вивчайте зернятка, так, в одній жмені не має бути […]
Любителям солоненького присвячується… Якщо ви любите розсільні сири, то обов’язково спробуйте збагатити їхній смак за допомогою сирокопченої грудинки. Поєднання сулугуні з беконом стане справжньою знахідкою для шанувальників закусок. Насичений аромат і чудовий смак за мінімальних витрат – приготувати сулугуні в беконі можна буквально за 10 хвилин! Чудовий варіант швидкого частування на випадок, якщо несподівано нагрянули […]