пюре по-турецьки в тарілці зі скибочками лимона та зеленню

Мершимек Чорбазі або сочевичне пюре по-турецьки

Сочевичне пюре або суп – одна з найдавніших страв турецької кулінарії. Спочатку сочевичне пюре в Туреччині готували бідні сільські жителі. Зараз Чорбазі подають у ресторанах. Сочевиця неймовірно корисна широким спектром вітамінів. Дієтологи рекомендують не тільки дорослим, а й дітям їсти пюре по-турецьки. Рецепт простий і не складе труднощів у приготуванні. Які знадобляться інгредієнти для пюре […]

суп з морепродуктами, корейська кухня

Похмільні супи: ТОП-3 рецепти

Ранок, після веселих і галасливих свят, часто здається не таким вже й добрим. Побороти наслідки переїдання та надлишку алкоголю організму допоможе густий наваристий похмільний суп. Рецепт із насиченими складовими допоможе вивести токсини, відновити водний баланс і повернути природний тонус ослабленому організму. Знайомтеся з простими рецептами і дізнаєтеся, який суп рятує від похмілля. Найкращі рецепти похмільного […]