мама годує малюка пюре з гарбуза, прикорм немовляти

Коли можна давати немовляті гарбуз?

Вводити прикорм немовляті бажано починати з шести місяців. Спочатку це безумовно овочі, серед яких дуже важливе місце в раціоні займає гарбуз. Цей осінній овоч має не тільки приємний смак, а й є справжньою вітамінною “бомбою”, що так необхідно для маленького організму, який росте. Правила введення гарбуза в прикорм немовляти З гарбузом дитину можна починати знайомити, […]

самса з гарбузом у розрізі, самса на тарілці

Листкова самса з гарбузом на вечерю

Симпатичний трикутний пиріжок із прісного листкового тіста – популярна узбецька страва. Там його наповнюють м’ясним фаршем і випікають у тандирі. В інших регіонах її інтерпретують по-своєму: самса з птахом і грибами, горохом і зеленню, овочами і фруктовими джемами, самса з гарбузом. Рецепт щедро збагачують спеціями, використовуючи всілякі прянощі, суміш перців, паріку, гірчицю, зіру, кунжут і […]