На думку чоловіків, кожна жінка, яка вважає себе гарною господинею, повинна вміти готувати цю першу страву. Традиційно кожна родина має свій фірмовий варіант рецепта, який передається у спадок. Що таке борщ і як він з’явився? Борщ — це перша страва з м’яса та овочів. Вона відома ще з XIV століття і вперше була приготована в […]
Позначка: борщ
Борщ у хлібі: як правильно подати. Який хліб підійде?
Перші страви дуже корисні для травлення, але, по-перше, не всі їх люблять, а, по-друге, будь-який рецепт рано чи пізно набридає. Тому, щоб здивувати гостей і домочадців, можна подавати суп або борщ у хлібі замість тарілки. Як підготувати хліб для подачі борщу? Найчастіше у хлібі подають борщ, він не розмокає, зберігає тепло і виглядає привабливо. Секрет […]
