Онлайн журнал для жінок
Свіжі фрукти мають безліч переваг перед замороженими в плані смаку і збереження в них корисних речовин. Тому кожному буде корисно знати як зберегти свіжість фруктів на максимально тривалий час. Щоб не викидати зіпсовані продукти, подбайте про створення правильних умов зберігання одразу, як вони потрапили до вас додому з ринку або супермаркету. Корисні поради для зберігання […]
Квас один із найдавніших напоїв слов’янської кухні, адже перші згадки про нього були в “Повісті минулих літ”. Він був щоденним напоєм, і його наявність свідчила про добробут будинку. Квас досить універсальний продукт, адже його використовують не тільки як напій, а й як основу для багатьох страв, переважно в холодних супах. Крім того, що він прекрасно […]
Усім нам із дитинства бабусі чи мами говорили, що малинове варення дуже корисне. Кожну застуду супроводжував чай із малиновим варенням або просто їли його ложками. Це було найприємніше лікування в дитинстві. Однак, користь від малини і справді величезна. У цій ягоді міститься величезна кількість вітамінів та інших корисних речовин. Вітаміни А, Е, В2 і РР […]
Існує маса рецептів приготування домашнього сиру, але перш ніж почати приготування, потрібно дізнатися деякі особливості цієї справи. По-перше, жирність сиру безпосередньо залежить від жирності первинної сировини, чи то молоко, чи то кефір. По-друге, якщо збираєтеся робити сирок із молока, то підійде будь-яке, з урахуванням того, яка жирність вам необхідна. Із сільського молока виходить більш жирний […]