Онлайн журнал для жінок
Мойва – дешева і дуже корисна рибка. Для багатьох із нас вона асоціюється з дитинством і студентськими роками, оскільки її часто подавали в їдальнях у смаженому вигляді. Порадувати сім’ю цією стравою нескладно. Однак, кожна господиня знає, що після обсмажування цієї риби в кухні надовго залишається специфічний запах, який важко вивітрюється. Чудовою альтернативою смаженню буде мойва […]
Рибні котлети, безсумнівно, корисна і дуже цікава страва. Фарш для них готують із додаванням усіляких спецій і добавок, які прикрасять і урізноманітнять смак цієї страви. Вибираємо інгредієнти для фаршу Спочатку потрібно визначитися з рибою. Бажано вибирати не надто жирні види риб. Наприклад, щука, минтай, горбуша, пеленгас. Підходить будь-яка риба, хоч морська, хоч тушка з річки. […]