Дієти — це вічна суперечлива тема. Про їхню користь пишуть багато статей, а про їхню шкоду обговорюють на форумах. Але як би там не було, дотримуватися дієти чи ні — це особиста справа. Однак, яку саме обрати — це вже інше питання. Сьогодні популярні дієти без вуглеводів. Про одну з них і поговоримо.
Найдивніша дієта? Карніворна дієта: за і проти
Безумовно, повна відмова від вуглеводів – це вже не нова тенденція у сфері дієтології. Однак у безвуглеводних дієтах все-таки допускається 10% вуглеводних сполук. Наприклад, овочі або листові салати навіть рекомендуються. А ось карнівор-дієта виключає вживання вуглеводів взагалі. У цьому, мабуть, дієтологи та прихильники здорового харчування вбачають її головний недолік. Основні мінуси карніворної дієти — це повна відсутність клітковини. Такі експерименти над організмом можуть призвести до запорів і проблем серцево-судинного характеру.
Те, що білок надовго насичує організм і є джерелом енергії для організму замість вуглеводів, є цінними перевагами карніворної дієти.
Що таке карнівор. Суть «хижої» дієти
З латині «карнівор» перекладається як «м’ясоїдний». Таке харчування допускає вживання виключно м’яса, повністю виключаючи рослинну їжу. Як правило, організм отримує більшу частину калорій із жирів. Оскільки вуглеводи знаходяться в дефіциті, організм починає розщеплювати жири, що надходять із їжею. Як наслідок, запаси жиру в тілі також підпадають під цей процес.
Чи безпечна карнівор-дієта — це актуальне питання. Фахівці стверджують, що при правильному підході та дотриманні правил харчування боятися нічого. Крім того, таке харчування передбачає прийом вітаміну D3, омега-3, натрію та інших речовин.
Харчування на карнівор-дієті. Основи раціону та етапи.
Перший етап меню карнівор-дієти — це виключно м’ясо. Як правило, будь-яке м’ясо, а також риба, морепродукти, птиця та яйця. До речі, молочні продукти зазвичай також виключаються. Однак слід приймати добавки для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.
Другий етап полягає у споживанні лише м’яса, солі та води. Здебільшого м’ясо має бути в чистому вигляді.
На завершення слід їсти лише яловичину та пити воду. Крім того, слід приймати вітаміни.
Що стосується тривалості етапів, то кожен з них триває місяць. Як правило, харчування має бути триразовим зі стандартними порціями по 250 грамів.
Результатом такої дієти є втрата ваги та п’яти сантиметрів у талії за один місяць. Крім того, результати дієти «Корнівор» показують позитивний ефект на шлунково-кишковий тракт. Фахівці відзначають зменшення запалень, стабільну роботу емоційної системи та загальну витривалість організму.
