Коли дитині виповнюється рік, багато мам спантеличуються питанням: а яким тепер має бути режим її харчування, чи потрібно його суворо дотримуватися, чи годувати дитину можна тоді, коли заманеться, що можна додавати до раціону, а що поки що не слід. Існує безліч думок із цього приводу, але єдине одне: змушувати дитину їсти – не можна. Якщо вона нормально розвивається, активна, не скаржиться на здоров’я – значить потреби впихати в неї їжу – немає. Захоче – сама обов’язково попросить, і головне – з’їсть запропоновану їжу із задоволенням.
Режим харчування дитини віком 1-3 роки
Деякі діти до року вже не прокидаються вночі для останнього годування, і їх поступово переводять на 4-разовий режим харчування. У такому разі кефір або інший кисломолочний продукт, призначений для п’ятого годування, розподіляється між сніданком і полуденком. Таким чином, режим харчування дитини практично такий самий, як у дорослої людини, і включає в себе: сніданок, обід, полуденок, вечерю.
Немає нічого страшного в тому, якщо не виходить годувати дитину в один і той самий час. Адже дуже часто на таку відстрочку може впливати величезна кількість чинників: незапланована прогулянка, пізнє пробудження, небажання дитини їсти.
Що має входити в раціон харчування дітей від року до трьох
- Якщо говорити про різноманітність у харчуванні малюка, то головними складовими дитячого раціону, як і раніше, залишається м’ясо, овочі, фрукти, крупи, молочні продукти.
- З раціону також виключаються смажені та борошняні страви, копченості та соління, консерви та ковбаси, “дорослі” молочні продукти, спеції та прянощі, шоколад і цукерки.
- Розширюється перелік дозволених круп. Можна готувати гречану, рисову, вівсяну, манну, перлову, ячну каші.
- М’ясні страви чергують із рибними і готують тепер не тільки у вигляді пюре, а й у вигляді запіканок, суфле, пудингів, парових котлет, тефтелей, фрикадельок, зраз, кнелів, биточків. Не варто забувати і про субпродукти: печінку, язик, з яких можна приготувати багато легких і корисних страв.
- Страви бажано подавати по одній у певній почерговості, а не заставляти ними стіл. Це загрожує або переїданням, або, навпаки, відмовою від їжі, вимагаючи дати їй щось солодке.
- Замінити солодке можна фруктами, ягодами і сухофруктами (родзинки, курага, фініки), а не пропонувати торти і тістечка.
- Хоч магазинне печиво і має дуже привабливий і апетитний вигляд, від його вживання теж бажано відмовитися, оскільки в ньому міститься дуже багато всіляких барвників і консервантів. Та й будь-яка турботлива мама зможе приготувати для своєї дитини набагато смачніші й корисніші солодощі, які порадують будь-якого вибагливого карапуза.
