Те, як ти протримаєш дієту завтра, залежить від твого вибору страви на вечір сьогодні. Адже чим легшою буде їжа на вечерю, тим ситніше ти зможеш поснідати, щоб організм запустився правильним чином. Дієтична вечеря обов’язкова навіть для тих, хто не прагне схуднути, а просто підтримує свою фізичну форму. Коли ти щільно їси перед сном, то тіло не може відпочити і працює настільки інтенсивно над перетравленням їжі, що на ранок може зовсім не залишитися енергії. Тому ми пропонуємо тобі експеримент – проведи тиждень у такому режимі та зверни увагу на бадьорість протягом усього дня.
Що їсти на вечерю для схуднення?
Почнемо з того, що легка і правильна вечеря – це не означає петрушка з огірком і після 6-ї вечора не їсти. Все набагато простіше – тобі необхідно обирати їжу, що не створюватиме дискомфорту під час перетравлення. Але при цьому насичувати, щоб через годину не подумувати ходити до холодильника.
Найкраще за кілька годин до сну засвоюватиметься комбінація білків із клітковиною. Білки на вечерю необхідно вибирати легше, ніж на сніданок і обід. Ми радимо тобі зупинитися на рибі та всіляких морепродуктах. У такій їжі дуже багато білка, хоча і відчуття тяжкості важко досягти, якщо не перегинати з порціями.
Не бійся готувати рибу, насправді це займає дуже навіть мало часу. Ти можеш вибрати будь-який спосіб її приготування, крім смаження. Найзручніше запекти її в духовці. І поки вона буде готуватися, ти встигнеш приготувати гарнір.
Вечеря для схуднення неможлива без овочів. Варто тільки зрозуміти, які овочі тобі найбільше припадають до смаку, і для тебе правильна вечеря з цього моменту ніколи не буде проблемою.
Овочі – це універсальні продукти, що можуть виступати як на додаток до якої-небудь страви, так і як самостійний прийом їжі. Ти можеш зробити свіжий салат, заправивши його оливковою олією і додавши трохи горішків, наприклад. А можеш стушкувати овочеве рагу, просто капусту, овочі з невеликою кількістю картоплі, додавши туди сухофруктів – чорнослив, інжир. Так само варто звернути увагу на такі прості, але дуже смачні рецепти, як вінегрет.
Не варто боятися експериментувати. Пошукай в Інтернеті таблиці сполучуваності продуктів, вибери легкі для перетравлення продукти і готуйся приємно дивувати домашніх нескладними, але правильними стравами.
